Бюджетний шоколадний пиріг без яєць та молочних продуктів

Шукаєте рецепт смачного десерту без дорогих інгредієнтів? Цей шоколадний пиріг без яєць і молока — справжня знахідка. Він легкий у приготуванні та доступний за складом.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Onyshkevychi. 

Вам знадобиться: 

• манна крупа 100 г;
• цукор 200 г;
• вода (гаряча) 200 мл.;
• олія 100 мл;
• борошно 130 г;
• какао 30 г;
• розпушувач 10 г;
• горіхи 100 г.

Для глазурі:

• какао 20 г;
• цукрова пудра 100 г;
• олія 20 г;
• вода 30 мл.

Спосіб приготування 

У мисці змішати манну крупу і цукор. Залити гарячою водою, перемішати до однорідності і залишити на 15-20 хвилин для набухання.

Додати до манної суміші олію, ретельно перемішати. В окремій мисці змішати борошно, какао і розпушувач. Поступово всипати сухі інгредієнти в манну суміш, перемішуючи до отримання гладкого тіста. Додати подрібнені горіхи, акуратно перемішати.

Застелити форму для випікання пергаментом або змастити олією. Вилити тісто у форму і розрівняти. Випікати в розігрітій до 180 °C духовці приблизно 35-40 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою — вона повинна бути сухою.

У невеликій каструлі змішати какао, цукрову пудру, воду і олію. Варити на середньому вогні, постійно помішуючи, до загустіння. Дати готовому маннику охолонути у формі.

Полити його глазур’ю, рівномірно розподіляючи по поверхні. За бажанням прикрасити горіхами або тертим шоколадом. Дати глазурі застигнути, нарізати порційними шматочками і подавати до чаю або кави.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою найпопулярніших десертів

Торт без випічки — всього 3 складових і багато шоколадного крему.

Також радимо звернути увагу на низькокалорійний  рецепт десерта від відомого кухаря без цукру, який можна їсти щодня. 

Ще ми писали про десерти на святковий стіл у рік Змії 2025, щоб залучити багатство.

Також ми розповідали про геніальний десерт без випікання за 8 хвилин — без яєць і борошна

Звернуть увагу на бюджетний рецепт шоколадного торта, який готується без грама борошна — лише з 4-х інгредієнтів.