Бюджетный шоколадный пирог без яиц и молочных продуктов

Шоколадный пирог. Фото: Скриншот YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Ищете рецепт вкусного десерта без дорогих ингредиентов? Этот шоколадный пирог без яиц и молока — настоящая находка. Он легкий в приготовлении и доступный по составу.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Onyshkevychi.

Вам понадобится:

  • манная крупа 100 г;
  • сахар 200 г;
  • вода (горячая) 200 мл;
  • масло 100 мл.;
  • мука 130 г;
  • какао 30 г;
  • разрыхлитель 10 г;
  • орехи 100 г.

Для глазури:

  • какао 20 г;
  • сахарная пудра 100 г;
  • масло 20 г;
  • вода 30 мл.

Способ приготовления

В миске смешать манную крупу и сахар. Залить горячей водой, перемешать до однородности и оставить на 15-20 минут для набухания.

Мука и какао. Фото: Скриншот YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Добавить в манную смесь масло, тщательно перемешать. В отдельной миске смешать муку, какао и разрыхлитель. Равномерно всыпать сухие ингредиенты в манную смесь, перемешивая до получения гладкого теста. Добавить измельченные орехи, аккуратно перемешать.

Шоколадное тесто. Фото: Скриншот YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Застлать форму для выпекания пергаментом или смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму и разровнять. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке примерно 35-40 минут. Готовность проверить зубочисткой — она должна быть сухой.

Шоколадный манник. Фото: Скриншот YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

В небольшой кастрюле смешать какао, сахарную пудру, воду и растительное масло. Варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения. Дать готовому маннику остыть в форме.

Шоколадная глазурь. Фото: Скриншот YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Полить его глазурью, равномерно распределяя по поверхности. По желанию украсить орехами или тертым шоколадом. Дать глазури застыть, нарезать порционными кусочками и подавать в чай или кофе.

Готовый манник. Фото: Скриншот YouTube @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой самых популярных десертов.

Торт без выпечки — всего 3 составляющих и много шоколадного крема.

Также рекомендуем обратить внимание на низкокалорийный рецепт десерта от известного повара без сахара, который можно есть каждый день.

Еще мы писали о десертах на праздничный стол в год Змеи 2025, чтобы привлечь богатство.

Также мы рассказывали о гениальном десерте без выпечки через 8 минут — без яиц и муки

Обратят внимание на готовящийся без грамма муки бюджетный рецепт шоколадного торта — только из 4-х ингредиентов.