Буряк і морква в мікрохвильовій печі за 10 хвилин — варимо овочі швидко

Буряк та морква. Фото: Freepik

Овочі для салатів у мікрохвильовій печі виходять смачніше, майже як запечені в духовці, але при цьому швидше. Буряк не втрачає колір. "Варити" їх треба без води.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Квіткові посиденьки у Світлані.

Вам знадобиться:

  • буряк;
  • морква.

Спосіб приготування

Спочатку необхідно ретельно вимити моркву та буряк.

Морква та буряк. Фото: YouTube @TheSvetlanaLechenko

Моркву покласти на тарілку, проткнути ножем у кількох місцях, а буряки покласти у пакет. Поставити в мікрохвильову піч на 6 хвилин.

Морква та буряк. Фото: YouTube @TheSvetlanaLechenko

Через 6 хвилин відкрити мікрохвильову піч і поставити ще на 4 хвилини. Дістати овочі та охолодити.

Морква та буряк. Фото: YouTube @TheSvetlanaLechenko

Раніше ми писали про український суперфуд — ви будете вражені, коли дізнаєтесь, чим насправді корисні буряки.

Також ми розповідали про особливості пекінської капусти, про її користь та шкоду.

Ще ми писали, чим корисні лимони і чи безпечно їсти шкірку.