"Данський" салат, який можна їсти навіть вночі — рецепт за 5 хв

"Данський" салат — це ідеальне поєднання легкості, смаку та простоти. Готується за лічені хвилини і настільки корисний, що його можна їсти навіть перед сном. Спробуйте цей швидкий рецепт!

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться: 

• відварений буряк — 2 шт.;
• цибуля — 1 шт.;
• філе оселедця — 1 шт.;
• зелений горошок — 180 г;
• кріп — пучок;
• олія — 3 ст. л.;
• зелена цибуля — пучок;
• сіль — 2 ч. л.;
• яблучний оцет — 2 ст. л.;
• зерниста гірчиця — 1 ч. л.

Спосіб приготування

Нарізати цибулю півкільцями, покласти в миску з окропом на кілька хвилин. Очищений варений буряк нарізати невеликими кубиками. Нарізати оселедець такими ж кубиками, як буряк.

Злити воду з цибулі, додати її разом із буряком і оселедцем у салатник. У невеликій мисці змішати сіль, яблучний оцет, олію та зернисту гірчицю. Ретельно перемішати.

Заправити салат отриманою сумішшю, перемішати. Додати зелений горошок, нашатковану зелену цибулю та дрібно нарізаний кріп. Ще раз перемішати.

Цей простий і смачний салат із Данії ідеально підходить як для легкого перекусу, так і для святкового столу.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою  простих та смачних салатів 

Смачний салат із буряків — секретний рецепт із відомого ресторану.

Також радимо звернути увагу на салат з ананасами, копченою куркою, сиром та морквою по-корейськи.

Ще ми писали рецепт салату "Валя", який давно перевершив "Цезар" — король на столі.

А цей рецепт салату замінить вінегрет та оселедець під шубою.