Головний конкурент "Олів’є" — салат "Шустрик" за 5 хвилин
Поділитися
Шукаєте альтернативу традиційному "Олів’є"? Салат "Шустрик" готується лише за 5 хвилин, проте смаком може позмагатися з найулюбленішими святковими стравами. Швидко, смачно і надзвичайно просто — ідеальний варіант для будь-якої події!
Рецепт опубликовали Smachnenke.
Вам знадобиться:
- яйця 3 шт.;
- сіль 1/2 ч. л.;
- олія 1 ст. л.;
- цибуля зелена 30 г;
- огірки 1 шт.;
- сир твердий 80 г;
- ковбаса сирокопчена 50 г;
- горошок консервований 50 г.
Інгредієнти для соусу:
- сметана 4 ст. л.;
- гірчиця гостра 2 ч. л.;
- сіль 1/3 ч. л.;
- перець чорний мелений;
- листя салату.
Спосіб приготування
Збити яйця із сіллю, вилити суміш на сковороду, злегка змащену олією. Готувати млинець 10 секунд, обсмажуючи з одного боку, доки він не схопиться.
У салатнику змішати сметану з гірчицею, сіллю та чорним меленим перцем для заправки. Нарізати яєчний млинець тонкою смужкою, огірок — брусочками.
Викласти в салатник соломку з яєчного млинця та брусочки огірка. Подрібнити зелену цибулю, нарізати ковбасу тонкою соломкою, додати до решти інгредієнтів у миску.
Нарізати сир невеликими брусками, додати в салатник. Додати консервований горошок і ретельно перемішати з заправкою. Салат готується за 5 хвилин і є чудовою альтернативою "Олів’є".
Раніше ми писали про бюджетний салат "Мімоза" — ідеальний рецепт приготування.
Також зверніть увагу на рецепт безпечного майонезу із варених яєць — готується за 5 хвилин.
Ще радимо ознайомитися з рецептом бюджетного салату, здивує кожного — доступний список інгредієнтів.
Також ми розповідали про дуже смачний та корисний салат за 5 хвилин зі звичайного буряка без майонезу.
Ще ми писали про салат на Новий рік 2025 — святковий хіт, який з'їдають першим.
Читайте Новини.LIVE!
