Главный конкурент "Оливье" — салат "Шустрик" за 5 минут

Салат Шустрик за 5 минут вместо Оливье – пошаговый рецепт
Домашний салат. Фото: smachnenke.com.ua

Ищете альтернативу традиционному "Оливье"? Салат "Шустрик" готовится всего за 5 минут, однако вкусом может посоревноваться с самыми любимыми праздничными блюдами. Быстро, вкусно и очень просто — идеальный вариант для любого события!

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Читайте также:

Вам понадобится:

  • яйца 3 шт.;
  • соль 1/2 ч. л.;
  • масло 1 ст. л.;
  • лук зеленый 30 г;
  • огурцы 1 шт.;
  • сыр твердый 80 г;
  • колбаса сырокопченая 50 г;
  • консервированный горошек 50 г.

Ингредиенты для соуса:

  • сметана 4 ст. л.;
  • горчица острая 2 ч. л.;
  • соль 1/3 ч. л.;
  • перец черный молотый;
  • листья салата.

Способ приготовления

Взбить яйца с солью, вылить смесь на сковороду, слегка смазанную растительным маслом. Готовить блинчик 10 секунд, обжаривая с одной стороны, пока он не схватится.

В салатнике смешать сметану с горчицей, солью и черным молотым перцем для заправки. Нарезать яичный блинчик тонкой полоской, огурец — брусочками.

Выложить в салатник соломку из яичного блинчика и брусочки огурца. Измельчить зеленый лук, нарезать колбасу тонкой соломкой, добавить к другим ингредиентам в миску.

null
Готовый салат. Фото: smachnenke.com.ua

Нарезать сыр небольшими брусками, добавить в салатник. Добавить консервированный горошек и тщательно перемешать с заправкой. Салат готовится через 5 минут и является прекрасной альтернативой "Оливье".

Раньше мы писали о бюджетном салате "Мимоза" — идеальном рецепте приготовления.

Также обратите внимание на рецепт безопасного майонеза из вареных яиц — готовится за 5 минут.

Еще советуем ознакомиться с рецептом бюджетного салата, который удивит каждого — доступный список ингредиентов.

Также мы рассказывали об очень вкусном и полезном салате за 5 минут из обычной свеклы без майонеза.

Еще мы писали о салате на Новый год 2025 — праздничном хите, который съедают первым.

мясо салат рецепты оливье домашний майонез