Готуємо цілу гору сирних паличок — просто та смачно

Легкий рецепт сирних паличок, що тануть у роті, порадує навіть найвибагливіших гурманів. Готуємо їх швидко, а результат вражає — ціла гора апетитних ласощів, які стануть ідеальною закускою для будь-якої компанії. Не зволікайте, цей рецепт вартий того, щоб його спробувати.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Пан Фартух - прості рецепти.  

Вам знадобиться: 

• яйця 2 шт;
• кефір 250 мл;
• борошно 500 г;
• розпушувач 2 ч.л;
• твердий сир 100-150 г;
• сіль ½ ч.л;
• цукор  ½ ч.л.

Спосіб приготування 

До яєць додати сіль та цукор, перебити. Влити кефір і збити до однорідності.

Дрібно натерти твердого сиру і перемішати з кефіром та яйцями. Додати борошно та розпушувач. Борошно не все одразу, щоб не перестаратися. Замішати.

Тісто має бути такої консистенції, щоб не дуже прилипало до рук і можна було розкачати.

Розкачуємо корж товщиною до сантиметра. Ріжемо на смужки і смажимо на олії.

Раніше ми писали про рецепт хачапурі із сиром на сковороді на сніданок за 10 хвилин.

Також ми розповідали про сніданок за 15 хвилин — швидкий і смачний рецепт з лаваша.

Ще ми писали про рецепт пісного лаваша на сковороді — знадобляться вода та борошно.