Готовим целую гору сырных палочек — просто и вкусно

Легкий рецепт тающих во рту сырных палочек порадует даже самых взыскательных гурманов. Готовим их быстро, а результат поражает — целая гора аппетитного лакомства, которое станет идеальной закуской для любой компании. Не мешайте, этот рецепт стоит того, чтобы его попробовать.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Пан Фартух – простые рецепты .

Вам понадобится:

• яйца 2 шт;
• кефир 250 мл;
• мука 500 г;
• разрыхлитель 2 ч.л;
• твердый сыр 100-150 г;
• соль ½ ч.л;
• сахар ½ ч.л.

Способ приготовления

К яйцам добавить соль и сахар, перебить. Влить кефир и сбить до однородности.

Мелко натереть сыр и перемешать с кефиром и яйцами. Добавить муку и разрыхлитель. Муку не всю сразу, чтобы не переусердствовать. Замешать.

Тесто должно быть такой консистенции, чтобы не очень прилипало к рукам и можно было раскатать.

Раскатываем лепешку толщиной до сантиметра. Режем на полоски и жарим на растительном масле.

Раньше мы писали о рецепте хачапури с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.

Также мы рассказывали о завтраке за 15 минут — быстром и вкусном рецепте из лаваша.

Еще мы писали о рецепте постного лаваша на сковороде — понадобятся вода и мука.