Гриби ерінги смажені у клярі — зверніть увагу на них у супермаркеті

Гриби ерінги смажені у клярі – покроковий рецепт закуски
Гриби ерінги. Фото: freshmart.com.ua

Спробуйте смачні та ароматні гриби ерінги, обсмажені у клярі. Цей простий рецепт дозволить насолодитися ніжними грибами з хрусткою скоринкою, які стануть чудовою закускою або гарніром до основної страви. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Смачного Борщу і до борщу.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • гриби;
  • яйця;
  • борошно;
  • сіль;
  • спеції;
  • олія.

Спосіб приготування

Гриби розрізати на пластини, посолити, поперчити та залишити на 15-20 хвилин.

рецепт грибів еринги
Нарізані гриби. Фото: Скріншот YouTube @user-Tetiana88

Зробити кляр: змішати яйця, борошно, сіль та спеції.

смажені ерінги
Гриби у клярі. Фото: Скріншот YouTube @user-Tetiana88

Гриби змастити кляром і смажити по 3-5 хвилин із кожного боку.

рецепт смажених грибів
Смажені гриби. Фото: Скріншот YouTube @user-Tetiana88

Раніше ми писали про рецепт смачного домашнього грибного салату на зиму — знадобляться печериці, солодкий перець та цибуля.

Також ми розповідали комусь не можна їсти гриби — можуть нашкодити здоров'ю цих людей.

Ще рекомендуємо ознайомитися з інформацією, з якими продуктами краще не поєднувати гриби.

Дізнайтеся, як правильно зберігати гриби — поради від експерта, щоб продовжити їхнє "життя" в холодильнику.

гриби лайфхаки рецепти гарнір закуска