Якщо вдома є лаваш та яйця — рецепт сніданку за лічені хвилини

Якщо у вас є лаваш і яйця, ви вже за кілька хвилин можете приготувати смачний і ситний сніданок! Ніжна начинка, хрустка скоринка і мінімум зусиль — цей рецепт точно стане вашим фаворитом.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• лаваш — 2-3 листи;
• яйця — 4 шт.;
• сир твердий — 100 г;
• зелена цибуля — за смаком;
• кріп — за смаком;
• сметана — 3-4 ст. л.;
• варено-копчена ковбаса — 100 г;
• олія — для смаження.

Спосіб приготування

Лаваш нарізати на невеликі прямокутники зручного розміру. Сир натерти на великій тертці, додати дрібно нарізану зелену цибулю. Відварені яйця натерти на великій тертці та змішати з іншими інгредієнтами.

Ковбасу натерти або нарізати дрібними кубиками, додати до начинки. Додати сметану та ретельно перемішати.

На кожен шматок лаваша рівномірно нанести начинку, залишаючи приблизно 1 см вільного краю зверху.

Згорнути лаваш у щільний рулет. Розігріти сковороду, додати трохи олії та обсмажити рулети до рум’яної скоринки з двох боків. Готові рулетики подавати гарячими.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою найпопулярніших рецептів сніданків

Гарячі бутерброди — смачний сніданок для всієї родини за 5 хвилин.

Ще радимо звернути увагу на унікальний сніданок на 8 осіб за 10 хвилин — гарячі бутерброди.

Пропонуємо також приготувати хачапурі до сніданку — знадобиться 1 склянка молока та борошна.