"Імператриця" — 10 хвилин + випічка, золото, а не пиріг

Шукаєте ідеальний десерт до чаю? Пиріг "Імператриця" — це ідеальне поєднання швидкості та вишуканого смаку. Простий рецепт, доступні інгредієнти й результат, який захопить усіх гостей.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Вам знадобиться: 

• борошно — 300 г;
• цукор — 120 г;
• какао — 3 ст. л.;
• ванілін — 1/2 п.;
• розпушувач — 10 г;
• масло вершкове — 200 г.

Для начинки:

• сир кисломолочний — 600 г;
• яйця — 2 шт.;
• цукор — 100 г;
• ванілін — 1/2 п.;
• сіль;
• крохмаль — 2 ст. л.

Спосіб приготування

Приготування шоколадної крихти. Змішати борошно, цукор, какао, ванілін, розпушувач і масло. Перетерти суміш руками до стану дрібної крихти.

Приготування начинки. До сиру додати яйця й збити все блендером до однорідної маси. Додати цукор, ванілін, сіль і крохмаль, ретельно перемішати.

Форму діаметром 24 см. застелити пергаментом. Чергувати шари крихти та сирної начинки.

Випікати в розігрітій до 180 °C духовці протягом 40–50 хвилин. Дати пирогу трохи охолонути, нарізати порційними шматочками й подавати до столу.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою найпопулярніших десертів

Торт без випічки — всього 3 складових і багато шоколадного крему.

Також радимо звернути увагу на низькокалорійний  рецепт десерта від відомого кухаря без цукру, який можна їсти щодня. 

Ще ми писали про десерти на святковий стіл у рік Змії 2025, щоб залучити багатство.

Також ми розповідали про геніальний десерт без випікання за 8 хвилин — без яєць і борошна

Звернуть увагу на бюджетний рецепт шоколадного торта, який готується без грама борошна — лише з 4-х інгредієнтів.