"Императрица" — 10 минут + выпечка, золото, а не пирог

Ищете идеальный десерт к чаю? Пирог "Императрица" — это идеальное сочетание скорости и изысканного вкуса. Простой рецепт, доступные ингредиенты и результат, который увлечет всех гостей.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• мука — 300 г;
• сахар — 120 г;
• какао — 3 ст. л.;
• ванилин — 1/2 п.;
• разрыхлитель — 10 г;
• масло сливочное — 200 г.

Для начинки:

• сыр кисломолочный — 600 г;
• яйца — 2 шт.;
• сахар — 100 г;
• ванилин — 1/2 п.;
• соль;
• крахмал — 2 ст. л.

Способ приготовления

Приготовление шоколадной крошки. Смешать муку, сахар, какао, ванилин, разрыхлитель и масло. Перетереть смесь руками до состояния мелкой крошки.

Приготовление начинки. К сыру добавить яйца и взбить блендером до однородной массы. Добавить сахар, ванилин, соль и крахмал, тщательно перемешать.

Форму диаметром 24 см. застелить пергаментом. Чередовать слои крошки и творожной начинки.

Выпекать в разогретой до 180°C духовке в течение 40–50 минут. Дать пирогу немного остыть, порезать порционными кусочками и подавать к столу.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой самых популярных десертов.

Торт без выпечки — всего 3 составляющих и много шоколадного крема.

Также рекомендуем обратить внимание на низкокалорийный рецепт десерта от известного повара без сахара, который можно есть каждый день.

Еще мы писали о десертах на праздничный стол в год Змеи 2025, чтобы привлечь богатство.

Также мы рассказывали о гениальном десерте без выпечки через 8 минут — без яиц и муки

Обратят внимание на готовящийся без грамма муки бюджетный рецепт шоколадного торта — только из 4-х ингредиентов.