Лаваш з морквою по-корейськи та копченою куркою
Поділитися
Лаваш з морквою по-корейськи та копченою куркою — це ідеальний варіант для швидкого та смачного перекушування або обіду. Поєднання соковитої курки з пікантною морквою створює неймовірний смак, який сподобається всім без винятку. Легкий у приготуванні, але настільки смачний, що його хочеться готувати знову та знову.
Рецепт опублікували на YouTube каналі Eva Daren.
Вам знадобиться (на 2 рулети):
- лаваш із паприкою — 2 шт.;
- копчена куряча чверть — 1 шт.;
- сметана 21% — 400 г;
- морква по-корейськи — 300 г;
- зелена цибуля;
- чорний мелений перець і сіль на смак.
Спосіб приготування
Сметану кладемо в сито на паперовий рушник або марлю і "відвішуємо" 3-4 години при кімнатній температурі (можна замінити на крем сир).
З моркви зливаємо зайву рідину. Курячу чверть позбавляємо шкіри та кісток, м'ясо нарізаємо.
Лаваш щедро змащуємо в довжину половиною крем-сиру, залишивши наприкінці близько 10 см. Зверху укладаємо половину моркви та копченої курки.
Присипаємо подрібненою цибулею і згортаємо в рулет. Потім загортаємо в пакет та відправляємо на ніч у холодильник. Також чинимо з другим лавашем.
Раніше ми писали про рецепт хачапурі із сиром на сковороді на сніданок за 10 хвилин.
Також ми розповідали про сніданок за 15 хвилин — швидкий і смачний рецепт з лаваша.
Ще ми писали про рецепт пісного лаваша на сковороді — знадобляться вода та борошно.
Читайте Новини.LIVE!
