Ліниві вареники на сніданок — 60 штук за 2 хвилини
Поділитися
Ліниві вареники — це справжня знахідка для швидкого і смачного сніданку. За цим рецептом ви зможете приготувати цілих 60 штук всього за 2 хвилини, здивувавши всю родину ніжним смаком!
Рецепт опублікували Smachnenke.
Вам знадобиться:
- сир — 400 г;
- яйце — 1 шт.;
- сіль;
- цукор — 1-2 ст.л.;
- борошно — 120-150 г.
Спосіб приготування
Сир 400 г кладемо в миску, розбиваємо одну яйце, додаємо 1/3 ч.л. солі, цукор 1-2 ст.л. Перемішуємо. Тепер додаємо борошно, 120-150 г. Все залежить від вологості сиру та розміру яйця. Якщо додати дуже мало борошна, вареники розваряться під час варіння.
Тісто виходить досить густе, липке та еластичне. Кладемо тісто в мішок кондитерський або щільний мішечок з відрізаним краєм. У каструлю наливаємо воду, додаємо сіль, можна відварити у молоці. Як вода закипить, видавлюємо тісто та відрізаємо, і так продовжуємо з усім тістом.
Робиться дуже швидко і навіть руки бруднити не доводиться у борошні. На мій погляд, це найлінивіший спосіб приготування лінивих вареників. Як вареники випливуть варимо одну хвилину і виймаємо з каструлі. Подаємо ліниві вареники з вершковим маслом або сметаною. Дуже ніжні та дуже смачні.
Раніше ми писали про лінивий хачапурі із сиром на сковороді за простим рецептом — ідеально до сніданку.
Також ми розповідали про приготування лінивого хачапурі на сковороді — 10 хвилин, і смачний сніданок готовий.
Ще ми писали про хачапурі на сирному тісті з низькою калорійністю — спробуйте на сніданок.
Читайте Новини.LIVE!
