Меню на Великдень 2024 — що має бути на столі
Цього року 5 травня віруючі відзначать світле свято Воскресіння Христового. Старовинна українська традиція наказує відвідувати церкву у Великдень, прославляти Воскресіння Христа, освячувати пасхальний кошик і повертатися додому, щоб насолодитися святковим обідом з освяченими продуктами та різноманітними пасхальними стравами.
Про це повідомляють Новини.LIVE.
На святковому столі обов'язково присутні освячені продукти з великоднього кошика: ароматна паска, яскраві яйця-писанки, м'ясні вироби, свіже масло, ніжна сирна запіканка, хрін і сіль.
Традиційні великодні страви — це насамперед ті, які освячують у церкві та подають на великодньому сімейному сніданку.
Наші пращури освячували їжу, яку вони утримувалися вживати під час Великого посту, включаючи яйця, сир, масло, шинку, ковбаси тощо.
Зазвичай у традиційному великодньому кошику міститься:
- пасха (паска) — символ Воскресіння та духовної їжі;
- яйця (крашанки) — символ Всесвіту, духовної повноти, достатку, руху та цілісності;
- масло та сир (молочні продукти) — символ зв'язку між людьми та Ісусом Христом;
- шинка та ковбаса — символ прощення;
- сіль — символ гіркоти, яку кожен християнин повинен пізнати, очищаючись від гріхів і захищаючись від злих очей;
- гіркий хрін — символ сили та здоров'я.
Інші страви на святковому столі пов'язані не так з релігійними звичаями, як із сезонними продуктами та кулінарними традиціями регіону чи сім'ї.
Це можуть бути різноманітні м'ясні страви (холодці, рулети тощо), пироги, закуски, рибні страви, овочі та салати, фрукти, тістечка та багато іншого.
Раніше ми писали, що не можна робити в Страсний тиждень і яке значення має кожен день тижня перед Великоднем.
Нагадаємо, ми розповідали, як українці святкують Чистий четвер у 2024 році, що потрібно знати про традиції та заборони свята.
Також ми повідомляли, коли українці святкують Трійцю 2024 року.
Читайте Новини.LIVE!