Найпростіші сирники з манкою на сніданок
Поділитися
Смачні та ніжні сирники з манкою — це чудовий варіант для швидкого та корисного сніданку. Простий рецепт, який завжди виходить ідеальним. Всього кілька інгредієнтів, трохи часу — і сніданок готовий!
Рецепт опублікували на YouTube каналі SMACHNO Простые Рецепты.
Вам понадобится:
- кисломолочний сир 5% 400 г;
- яйце (невелике) 1 шт;
- манка (дрібного помелу) 2-2,5 ст. л. (залежно від вологості сиру);
- цукор 1,5 ст. л;
- ванільний цукор 1 ч. л;
- дрібка солі.
Для обсмажування:
- соняшникова рафінована олія.
Для подачі:
- варення або сметана.
Для формування:
- пшеничне борошно.
Спосіб приготування
До м'якого кисломолочного сиру додати яйце, манну крупу дрібного помелу, цукор, ванільний цукор та дрібку солі. Ретельно перемішати всі інгредієнти до однорідної маси.
Миску з отриманим тістом накрити харчовою плівкою і поставити в холодильник на 30 хвилин. На присипаній борошном поверхні сформувати з тіста ковбаску діаметром 4-5 см. Нарізати її на частини завтовшки 2-3 см.
Кожну частину обваляти в борошні та надати форму сирників.
Розігріти соняшникову рафіновану олію на сковороді. Обсмажувати сирники на середньому вогні до золотистої скоринки з обох боків.
Готові сирники подавати з варенням або сметаною на вибір. З цієї кількості інгредієнтів виходить близько 12 ніжних сирників. Смачного!
Пропонуємо також ознайомитись з ідеальними українськими сирниками за досконалим рецептом.
Ще в нашій добірці рецепт, який шукають усі, а саме сирники за 10 хвилин.
Також нагадаємо про рецепт і секрет від шефа, як приготувати сирники ідеальної форми.
Читайте Новини.LIVE!
