Найпростіший рецепт томатного соку на зиму

Найпростіший рецепт томатного соку на зиму — покрокове приготування
Томатний сік. Фото: Freepik

Шукаєте простий рецепт томатного соку на зиму? Цей спосіб приготування займає мінімум часу та зусиль, а результатом стане смачний і корисний домашній сік, який можна використовувати у різних стравах. Спробуйте, і у вашій коморі завжди буде запас натурального соку!

Рецепт опублікували на YouTube каналі Смачна сторінка

Читайте також:

Вам знадобиться: 

  • помідори. 

На 2 л соку:

  • сіль 0,5 ст.ложки;
  • перець горошком 5-8 шт;
  • лавровий листочок 1 шт.

Спосіб приготування 

Помідори порізати та подрібнити. 

null
Нарізані помідори. Фото: Скриншот YouTube @smachna_storinka

Сік перелитии в кастрюлю та постаивти на вогонь. Додати сіль, цукор, лавровий лист та чорний перець. Довести до кипіння, варити 5-6 хвилин. 

null
Приготування соку. Фото: Скриншот YouTube @smachna_storinka

Розлити в стерилізовані банки та закрити. 

null
Томатний сік. Фото: Скриншот YouTube @smachna_storinka

Раніше ми писали про рецепт помідорів половинками із цибулею на зиму — рецепт, перевірений не одним поколінням.

Ще ми розповідали про рецепт маринованих помідорів, який передається у спадок.

Або рецепт солодко-пряних помідорів на зиму із смачним маринадом, який можна пити.

рецепти лайфхаки томатна паста заготівля на зиму томатний сік