Найсмачніша у світі яєчня — готуємо шакшуку легко і просто до сніданку
Поділитися
Шакшука — це яєчня, яка підкорила серця гурманів по всьому світу. Яскраві овочі, ароматні спеції та ніжні яйця створюють ідеальну страву для сніданку. Найсмачніша у світі яєчня готується легко та просто, додаючи ранку барв і смаку. Рецепт, який варто спробувати кожному.
Рецепт опублікували на YouTube каналі Пан Фартух — прості рецепти.
Вам знадобиться:
- перець 2 середні або 1 великий;
- помідор 2 шт.;
- цибуля 1 шт.;
- часник 1-2 зубки;
- перець чилі 1 невеликий;
- томатна паста 2 ст. л.;
- яйця 4 шт.;
- петрушка;
- сіль;
- вершкове масло 15 г.
Спосіб приготування
Цибулю нарізати кубиком і смажити до м’якоти. Тоді додати дрібно нарізаного часнику.
Перець нарізати кубиком і додати у сковорідку через хвилину після часнику. Можна додати також перець чилі.
Коли перець трохи підсмажиться, додати томатної пасти. Готувати хвилину-дві. Помідори нарізати кубиком, краще їх почистити. Для цього робимо надрізи навхрест і заливаємо на 2 хвилини кип’ятком.
Додаємо помідори, готуємо 5-7 хвилин, можна під кришкою. Трохи розгортаємо засмажку, вбиваємо яйце і готуємо кілька хвилин під кришкою. Насамкінець посипати зеленню — і можна їсти.
Раніше ми писали про рецепт хачапурі із сиром на сковороді на сніданок за 10 хвилин.
Також ми розповідали про сніданок за 15 хвилин — швидкий і смачний рецепт з лаваша.
Ще ми писали про рецепт пісного лаваша на сковороді — знадобляться вода та борошно.
Читайте Новини.LIVE!
