Найсмачніший домашній майонез без зусиль — кращий за магазинний

Соломія Цуренко

Редактор

Найсмачніший домашній майонез без зусиль, який виходить краще за магазинний. Обов'язково спробуйте повторити та переконайтеся в цьому самі. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Oksana's delicious food channel.

Читайте також:

Вам знадобиться:

• 250 мл олії;
• 1 яйце;
• 1 чайна ложка цукру;
• 0.5 чайної ложки солі;
• 2.5-3 чайні ложки оцту;
• гірчиця (за бажанням);
• блендер із насадкою (занурювальний).

Спосіб приготування

В чашу блендера вливаємо олію, вона повинна бути кімнатної температури або навіть трохи охолоджена.

Далі вбиваємо одне яйце, додаємо сіль, цукор, оцет та гірчицю. 

Занурювальну насадку блендера опускаємо на центр яйця. І збиваємо 15-20 секунд. За бажанням, якщо виходить занадто густо, наприкінц можна додати 20 мл води і ще раз збити.

Раніше ми писали про бешамель — дієві поради, як приготувати цей соус без грудочок.

Ще ми розповідали про шашлик зі скумбрії — простий і смачний рецепт риби на вогні.

Також ми розповідали про смачний і швидкий перекус з батона та консерви за одну хвилину.

Читайте Новини.LIVE!

Підписатися Підписатися