Не оладки і не сирники — новий рецепт сніданку за 10 хвилин

Якщо набридли звичні сніданки, спробуйте щось нове. Цей рецепт за 10 хвилин не є оладками чи сирниками, але стане вашим улюбленим ранковим частуванням. Швидко, смачно та просто. 

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам знадобиться: 

• яйце 1 шт.;
• сіль 1 ч. л.;
• цукор 1,5 ч.л.;
• кефір гарячий 500 мл;
• борошно 400 г;
• олія 2 ст. л.;
• сода 1 ч. л.;
• олія для смаження. 

Для начинки: 

• яйця варені 4 шт.;
• цибуля зелена 50 г.

Спосіб приготування 

Яйце змішати з сіллю та цукром у мисці. Влити гарячий кефір, всипати борошно і ретельно перемішати. Додати олію і знову перемішати, наприкінці додати соду.

Варені яйця нарізати кубиками, подрібнити зелену цибулю. Все змішати з тістом.

На розігріту сковороду з олією викладаємо тісто столовою ложкою. Обсмажувати з обох боків до золотистої скоринки.

Раніше ми писали про смачний угорський паштет із трьох простих інгредієнтів — готується до сніданку за п'ять хвилин.

Або приготуйте намазку з баклажанів до смаку, як гриби, ідеальна закуска.