Не оладьи и не сырники — новый рецепт завтрака за 10 минут

Оладьи с яйцом. Фото: gospodynka.com.ua

Если надоели привычные завтраки, попробуйте что-нибудь новое. Этот рецепт за 10 минут не является оладьями или сырниками, но станет вашим любимым утренним блюдом. Быстро, вкусно и просто.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

  • яйцо 1 шт.;
  • соль 1 ч. л.;
  • сахар 1,5 ч. л.;
  • кефир горячий 500 мл;
  • мука 400 г;
  • масло 2 ст. л.;
  • сода 1 ч. л.;
  • масло для обжаривания.

Для начинки:

  • яйца вареные 4 шт.;
  • лук зеленый 50 г.

Способ приготовления

Яйцо смешать с солью и сахаром в тарелке. Добавить горячий кефир, всыпать муку и тщательно перемешать. Добавить масло растительное и снова перемешать, а в конце добавить соду.

Яйца и зелень. Фото: gospodynka.com.ua

Вареные яйца нарезать кубиками, измельчить зеленый лук. Все смешать с тестом.

Приготовление оладий. Фото: gospodynka.com.ua

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем тесто столовой ложкой. Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.

Жареные оладьи. Фото: gospodynka.com.ua

Раньше мы писали о вкусном венгерском паштете из трех простых ингредиентов — готовится к завтраку за пять минут.

Или приготовьте намазку из баклажанов по вкусу, как грибы, идеальная закуска.