Ніжна та смачна сирна запіканка без борошна та манки до сніданку

Рецепт запіканки без борошна та манки до сніданку - ідеальний рецепт з фото.
Сирна запіканка. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Дуже смачна, ніжна сирна запіканка без борошна та масла. Спробуйте приготувати запіканку за цим рецептом, виходить смачно та оригінально.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • сир 700 г;
  • яйця великі 3 шт.;
  • сіль;
  • сметана 100 г;
  • цукор 50-100 г;
  • ванільний цукор 20 г;
  • варений рис 300 г.

Для соусу:

  • сметана;
  • згущене молоко.

Спосіб приготування

Розділити яйця на білки та жовтки, білки в окрему ємність, а жовтки додати до сиру. Потім додаємо сметану, 50 г цукру, ванільний цукор. Все подрібнити за допомогою занурювального блендера.

null
Сир і сметана. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Тепер додати 300 г вареного рису, для цього потрібно близько 120 г рису в сухому вигляді. Все ретельно перемішати.

null
Сиркова маса. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Білки збити до пишності і додати в сирну масу, все акуратно перемішати. Масу викласти у форму для випікання та розрівняти лопаткою.

null
Приготування запіканки. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Випікати при 180 ºС протягом 40-45 хвилин.

null
Готова запіканка. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Раніше ми розповідали спосіб приготування угорської королівської ватрушки — смачний та швидкий рецепт пирога.

Пропонуємо також ознайомитись з ідеальними українськими сирниками за досконалим рецептом.

Ще в нашій добірці рецепт, який шукають усі, а саме сирники за 10 хвилин.

Також нагадаємо про рецепт і секрет від шефа, як приготувати сирники ідеальної форми.