Новий рецепт салату "вітамінна бомба" з буряком — обов'язково приготуйте

Як приготувати бендерики з м'ясом, швидко та без мороки – фото та відео рецепт
Салат з буряком та апельсином. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Цей салат виходить дуже свіжим та вітамінним. Незвичайне поєднання буряків та апельсина, яке точно сподобається всім. Спробуйте приготувати та переконайтеся в цьому самі.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • фета 60 г;
  • апельсин 0,5 шт.;
  • буряк 1 шт.;
  • олія 1 ч. л.;
  • гірчиця у зернах 1 ч. л.;
  • мед чи цукор 0,5 ч. л.;
  • яблучний оцет чи лимонний сік 1 ч. л.;
  • дрібка солі.

Спосіб приготування

Спочатку потрібно нарізати сир фета.

null
Сир фета. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Далі потрібно нарізати апельсини на невеликі квадратики.

null
Шматочки апельсину. Фото: YouTube @AlinaFooDee

З апельсина можна видалити всі прожилки або залишити як є. Далі потрібно нарізати відварені або запечені буряки.

null
Апельсин і буряк. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Для заправки змішуємо олію, гірчицю в зернах, половину чайної ложки меду і одну чайну ложку оцту або лимонного соку.

null
Приготування соусу. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Овочі з сиром викласти на тарілку і полити соусом. Якщо бажаєте, до цього салату можна додати руколу.

null
Готовий салат. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Раніше ми писали про рецепт смачного овочевого салату з редькою Дайкон.

Ще ми писали про рецепт зимового салату з куркою та чорносливом.

Також радимо ознайомитися із суперсалатом із пекінської капусти за п'ять хвилин.

Також ми писали про особливості пекінської капусти, про її користь та шкоду.

овочі лайфхаки салат рецепти салат з апельсинів смачно буряк