Новий рецепт салату "вітамінна бомба" з буряком — обов'язково приготуйте

Як приготувати бендерики з м'ясом, швидко та без мороки – фото та відео рецепт
Салат з буряком та апельсином. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Цей салат виходить дуже свіжим та вітамінним. Незвичайне поєднання буряків та апельсина, яке точно сподобається всім. Спробуйте приготувати та переконайтеся в цьому самі.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • фета 60 г;
  • апельсин 0,5 шт.;
  • буряк 1 шт.;
  • олія 1 ч. л.;
  • гірчиця у зернах 1 ч. л.;
  • мед чи цукор 0,5 ч. л.;
  • яблучний оцет чи лимонний сік 1 ч. л.;
  • дрібка солі.

Спосіб приготування

Спочатку потрібно нарізати сир фета.

null
Сир фета. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Далі потрібно нарізати апельсини на невеликі квадратики.

null
Шматочки апельсину. Фото: YouTube @AlinaFooDee

З апельсина можна видалити всі прожилки або залишити як є. Далі потрібно нарізати відварені або запечені буряки.

null
Апельсин і буряк. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Для заправки змішуємо олію, гірчицю в зернах, половину чайної ложки меду і одну чайну ложку оцту або лимонного соку.

null
Приготування соусу. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Овочі з сиром викласти на тарілку і полити соусом. Якщо бажаєте, до цього салату можна додати руколу.

null
Готовий салат. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Раніше ми писали про рецепт смачного овочевого салату з редькою Дайкон.

Ще ми писали про рецепт зимового салату з куркою та чорносливом.

Також радимо ознайомитися із суперсалатом із пекінської капусти за п'ять хвилин.

Також ми писали про особливості пекінської капусти, про її користь та шкоду.