Новий салат з пекінською капустою — корисне поєднання продуктів

Якщо ви шукаєте легкий та корисний салат, цей рецепт із пекінською капустою стане чудовим вибором. Ідеальне поєднання інгредієнтів зробить його фаворитом на вашому столі.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• пекінська капуста — 1/2 шт.;
• яйця — 2 шт.;
• сіль — на смак;
• кукурудза консервована — 80 г;
• цибуля зелена — невеликий пучок;
• майонез — на смак;
• чорний мелений перець — на смак.

Спосіб приготування

Нарізати ніжну частину пекінської капусти. Збити яйця до однорідності з дрібкою солі.

Розігріти сковороду з невеликою кількістю олії, посмажити два тонкі яєчні млинці.

Згорнути кожен млинець у рулет і нарізати смужками. У салатнику з’єднати капусту та нарізані яєчні млинці. Дрібно нарізати зелену цибулю, додати в салат.

Додати консервовану кукурудзу. Влити 1–2 ст.л. лимонного соку. Заправити майонезом, олією або йогуртом. Додати чорний мелений перець на смак.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою простих та смачних салатів 

Смачний салат із буряків — секретний рецепт із відомого ресторану.

Також радимо звернути увагу на салат з ананасами, копченою куркою, сиром та морквою по-корейськи.

Ще ми писали рецепт салату "Валя", який давно перевершив "Цезар" — король на столі.

А цей рецепт салату замінить вінегрет та оселедець під шубою.