Новий смачний сніданок за 20 хвилин — млинці на сметані

Смачний, простий і незвичайний сніданок — млинці зі сметаною, ніжними плавленими сирками та ароматною зеленою цибулею. Всього 20 хвилин, і на вашому столі чудова страва, яка порадує близьких зранку.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам знадобиться: 

• 2 яйця;
• дрібка солі;
• 0,5 ст. л. цукру;
• 200 г сметани;
• 120 г борошна;
• 0,3 ч. л. соди;
• 2 ст. л. олії;
• 2 плавлених сирка;
• пучок зеленої цибулі;
• 250 мл окропу.

Спосіб приготування

Змішати яйця з сіллю, цукром і сметаною. Додати борошно і соду, замішати до однорідності. Додати олію і знову перемішати.

Плавлені сирки натерти на тертці, додати в тісто. Також додати подрібнену зелену цибулю. В кінці додати окріп, щоб тісто стало рідшим, ретельно перемішати.

Розігріти пательню, змастити олією і обсмажити до золотистості з обох сторін.

Закрутити у трубочки і подати до столу.

Раніше ми писали про рецепт млинців на сніданок за 5 хвилин — просто змішайте сир з кефіром.

Також ми розповідали про пишні оладки на воді на сніданок — навіть яйця додавати не треба. 

Ще ми писали про оладки на сніданок — знадобиться 200 г сиру та 100 г кефіру.