Новый вкусный завтрак за 20 минут — блины на сметане

Вкусный, простой и необычный завтрак — блины со сметаной, нежными плавлеными сырками и ароматным зеленым луком. Всего 20 минут, и на вашем столе прекрасное блюдо, которое порадует близких с утра.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• 2 яйца;
• щепотка соли;
• 0,5 ст. л. сахара;
• 200 г сметаны;
• 120 г муки;
• 0,3 ч. л. соды;
• 2 ст. л. масла;
• 2 плавленых сырка;
• пучок зеленого лука;
• 250 мл кипятка.

Способ приготовления

Смешать яйца с солью, сахаром и сметаной. Добавить муку и соду, замешать до однородности. Добавить масло и снова перемешать.

Плавленые сырки натереть на терке, добавить в тесто. Также добавить измельченный зеленый лук. В конце добавить кипяток, чтобы тесто стало более жидким, тщательно перемешать.

Разогреть сковороду, смазать растительным маслом и обжарить до золотистости с обеих сторон.

Закрутить в трубочки и подать на стол.

Раньше мы писали о рецепте блинов на завтрак за 5 минут — просто смешайте сыр с кефиром.

Также мы рассказывали о пышных оладьях на воде на завтрак — даже яйца добавлять не нужно.

Еще мы писали о оладьях на завтрак — понадобится 200 г творога и 100 г кефира.