Печиво за 15 хв із 3 інгредієнтів — без олії та молочки

Ніжне, повітряне і дуже просте в приготуванні. Це бісквітне печиво готується всього за 15 хвилин, без олії та молочних продуктів. Мінімум інгредієнтів — максимум смаку!

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Вам знадобиться:

• яйця (великі) — 2 шт.;
• цукор — 60 г;
• сіль — щіпка;
• ванільний цукор — 10 г;
• цедра лимона (за бажанням) — 1/2 ч. л.;
• борошно — 100 г.

Спосіб приготування

У глибокій мисці збити яйця з цукром, ванільним цукром і дрібкою солі. Збивати міксером на високій швидкості близько п'яти хвилин, поки маса не стане світлою і пишною.

Додати терту лимонну цедру, просіяне борошно й акуратно вмішати лопаткою, перемішуючи круговими рухами знизу вгору.

Розігріти духовку до 180 °C, застелити деко пергаментом. За допомогою ложки або кондитерського мішка викласти тісто на пергамент, залишаючи невелику відстань між порціями.

Випікати 10-12 хвилин до легкого золотистого кольору. Готове печиво залишити остигати. За бажанням з'єднати по два печива, додавши начинку: варення, густий джем, згущене молоко, шоколад або нутеллу.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою найпопулярніших десертів і тортів

Ось, наприклад, чудовий рецепт вологого торта "Мадонна" — ніжніший за Тірамісу і смачніший за Медовик.

Також рекомендуємо звернути увагу на рецепт низькокалорійного десерту, який можна їсти навіть уночі. Для цього просто кладемо кисломолочний сир і сухофрукти в пляшку — через годину торт без випічки.

Ось ще один варіант корисного десерту без духовки за 5 хв — підійде тим, хто на дієті.

Або спробуйте приготувати торт без цукру, без яєць, без борошна, який виходить дуже смачним.

Ще один рецепт торта "Настя", який готується всього за 15 хвилин — без випічки та без тіста.