Перший корисний, але смачний торт — без важкості в животі
Шукаєте десерт, який не лише тішить смаком, а й дбає про ваше самопочуття? Цей корисний торт стане справжнім відкриттям. Він ідеальний для тих, хто хоче насолоджуватися без зайвих калорій та важкості.
Рецепт опублікувала Gospodynka.
Вам знадобиться:
- вівсяні пластівці — 1,5 склянки;
- молоко — 0,5 склянки;
- сир кисломолочний — 200 г;
- грецький йогурт — 2 ст. л.;
- яблука — 3 шт.;
- яйце — 1 шт.;
- цукор — 1 ч. л.;
- розпушувач — 1 пакетик;
- кориця — 0,5 ч. л.;
- родзинки;
- волоські горіхи;
- олія для смаження.
Спосіб приготування
Пересипати вівсяні пластівці в тарілку і залити молоком. Відставити на 20 хвилин, щоб пластівці набрякли й стали м’якими.
Викласти сир в іншу миску, додати йогурт і збити все блендером до однорідної консистенції, щоб не залишилося грудочок від сиру.
Помити і очистити яблука від шкірки, нарізати на невеликі шматочки. Коли пластівці набрякли, додати яблука і збити блендером. Потім додати яйце, цукор, розпушувач і корицю. Перемішати. Залишити ще на 10 хвилин.
Підготувати родзинки та волоські горіхи. Промити родзинки, залити окропом на 5 хвилин. Потім злити воду, ще раз промити і викласти на паперовий рушник.
Якщо волоські горіхи без шкаралупи, мнути їх качалкою і обсмажити 2 хвилини на сухій сковорідці. Розігріти сковорідку, додати трохи олії, влити суміш і рівномірно розрівняти лопаткою. Смажити 3-4 хвилини з одного боку і 2 хвилини з іншого. Повторювати, поки тісто не закінчиться (вийде 5 маленьких коржів).
На тарілку викласти корж, змастити його сирною масою, посипати родзинками і накрити другим коржем. Повторювати для всіх шарів.
На верхній корж після сирної маси покласти волоські горіхи. Готовий торт поставити в холодильник на 2 години для просочення.
Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою найпопулярніших десертів
Торт без випікання — всього три складові та багато шоколадного крему.
Також радимо звернути увагу на низькокалорійний рецепт десерта від відомого кухаря без цукру, який можна їсти щодня.
Ще ми писали про десерти на святковий стіл у рік Змії 2025, щоб залучити багатство.
Також ми розповідали про геніальний десерт без випікання за 8 хвилин — без яєць і борошна.
Зверніть увагу на бюджетний рецепт шоколадного торта, який готується без грама борошна — лише з чотирьох інгредієнтів.
Читайте Новини.LIVE!