Пиріг на листковому тісті з грибами та сиром — смачно та просто

Пиріг на листковому тісті з грибами та сиром — смачний рецепт
Пиріг на листковому тісті. Фото: Скриншот YouTube @panfartuh

Пиріг на листковому тісті з грибами та сиром — це ідеальне рішення для швидкої та смачної вечері. Мінімум інгредієнтів, просте приготування та неймовірний аромат зроблять цю страву улюбленою у вашій родині.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Пан Фартух — прості рецепти.  

Читайте також:

Вам знадобиться: 

  • листкове тісто 500 г;
  • цибуля 1-2 шт.;
  • морква 1-2 шт.;
  • печериці 400 г;
  • твердий сир 250 г;
  • шинка або ковбаса 200 г;
  • сметана 1 ст.л.;
  • помідор 1-2 шт. 

Спосіб приготування 

Нарізати цибулю півкільцями, натерти моркву і злегка підсмажити.

null
Цибуля та морква. Фото: Скриншот YouTube @panfartuh

Очистити печериці, крупно нарізати і смажити до випаровування рідини. Злегка розкачати листкове тісто і покласти у форму, застелену пергаментом.

null
Тертий сир. Фото: Скриншот YouTube @panfartuh

Викласти засмажку, натертий твердий сир, викласти підсмажені печериці, ковбасу чи шинку, трохи сметани, знову твердий сир і кільця помідора. Запікати 30 хвилин при 200 ºС.

null
Приготування пирога. Фото: Скриншот YouTube @panfartuh

Раніше ми писали про рецепт "Ангельского пирога" з ягодами, який ніколи не набридає. 

Також зверніть увагу на рецепт, де багато-багато яблук — пиріг "Райське яблучко", тісто як крем, майже не відчувається. 

Ще спробуйте рецепт солоного заливного пирога з цибулею та яйцем — виходить дуже смачно та корисно для фігури. 

гриби пиріг рецепти тісто ковбаса