Пишні оладки на воді та без яєць — рецепт за копійки з дитинства

Пишні оладки. Фото: smachnenke.com.ua

Ці пишні оладки на воді готуються без яєць, але виходять неймовірно ніжними та смачними. Простий рецепт із мінімальним набором продуктів — саме те, що потрібно для затишного сніданку.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться: 

  • вода — 200 мл;
  • родзинки — 40 г;
  • сіль;
  • дріжджі сухі — 2 ч. л.;
  • цукор — 2 ст. л.;
  • борошно — 260 г.

Спосіб приготування 

Для приготування дріжджової основи змішуємо дріжджі та цукор, додаємо кілька столових ложок борошна із загальної кількості. Вливаємо у сипучі інгредієнти трохи води, замішуємо кашку.

Приготування тіста. Фото: smachnenke.com.ua

Накриваємо дріжджову суміш харчовою плівкою та залишаємо на 10 хвилин. Далі виливаємо дріжджі в глибоку тару разом з водою, що залишилася, висипаємо цукор і борошно, солимо.

Додаємо в тісто родзинки, заздалегідь промиті, ретельно перемішати компоненти. Накриваємо тісто харчовою плівкою та залишаємо на півгодини.

Оладки на пательні. Фото: smachnenke.com.ua

Не перемішуємо більше тісто. Розігріваємо в сковороді олію, викладаємо ложкою порцію тіста і викладаємо на поверхню. Обсмажуємо оладки по обидва боки до золотистого кольору.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою найпопулярніших рецептів сніданків 

Найкорисніша каша, про яку всі забули — смачний сніданок. 

Гарячі бутерброди — смачний сніданок для всієї родини за 5 хвилин. 

Ще радимо звернути увагу на унікальний сніданок на 8 осіб за 10 хвилин — гарячі бутерброди. 

Пропонуємо також приготувати хачапурі до сніданку — знадобиться 1 склянка молока та борошна. 

Ще цікавий рецепт смачних млинців без молока та яєць за 5 хвилин.