Пісний плов з грибами — ароматний і простий у приготуванні

Пісний плов з грибами. Фото: Скриншот YouTube @panfartuh

Хочете приготувати смачну і поживну страву без м’яса? Цей пісний плов з грибами підкорить вас простотою приготування та насиченим смаком. Готуйте разом з нами.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Пан Фартух — прості рецепти.  

Вам знадобиться:

  • рис — 1 склянка;
  • вода — 2 склянки;
  • печериці — 300 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • помідори у власному соку — 250 г (або 1 ст. л. томатної пасти + томатний сік);
  • сіль, перець, хмелі-сунелі — за смаком.

Спосіб приготування

Печериці очистити, нарізати великими шматками та обсмажити до золотистого кольору.

Смажені печеиці. Фото: Скриншот YouTube @panfartuh

Додати нарізану кубиками цибулю та підсмажити до рум’яного кольору.

Морква та цибуля. Фото: Скриншот YouTube @panfartuh

Ввести натерту моркву, перемішати та смажити ще 4-5 хвилин. Додати помідори у власному соку або томатну пасту, приправити спеціями та тушкувати 5 хвилин.

Додавання рису. Фото: Скриншот YouTube @panfartuh

Всипати добре промитий рис, залити водою, накрити кришкою та готувати на малому вогні до повного випаровування рідини.

Додавання води. Фото: Скриншот YouTube @panfartuh

Перед подачею плов можна посипати свіжою зеленню.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою рецептів, які ідеально підходять для щоденних раціонів

Спробуйте посипати курку содою — дивовижний рецепт м'яса

Або зверніть увагу на сало "по-українськи" — рецепт продукції вищої якості. 

Також радимо ознайомитися з бюджетним і корисним рецептом хека в соусі на сковороді. 

Ще радимо приготувати заливний пиріг на сметані з капустою на сковороді. 

Також ми писали про рецепт, що змусить вас забути про дієти — запечена картопля з начинкою. 

Ще ми писали про ідеальну кашу, гречку "по-панськи" — мало хто знає цей рецепт. 

Також зверніть увагу на рецепт, який буде доречним на вечерю — соковите куряче філе з помідорами та моцарелою, готується без зайвого жиру.