Пісний шоколадний десерт за 15 хвилин — знадобиться какао та варення

Як приготувати пісний десерт із шоколаду за 15 хвилин — швидкий рецепт
Шоколадне печиво. Фото: YouTube @evadaren

Таке печиво дуже просто і швидко приготувати, а в результаті виходить десерт, схожий на брауні, з в'язкою текстурою всередині. Джем беріть будь-який, головне — він має бути густий і без шматочків ягід та фруктів. Або використовуйте густе варення, просто доведіть його до однорідності блендером.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Eva Daren.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • вишневий джем 250 г;
  • цукор 80 г;
  • олія 80 г;
  • ванільний екстракт 1 ч. л.;
  • какао 60 г;
  • борошно 250 г;
  • сода 1ч. л.;
  • дрібка солі;
  • волоський горіх і білий шоколад для прикраси.

Спосіб приготування

У мисці змішати джем, цукор з ванільним екстрактом, олію.

null
Цукор та олія. Фото: YouTube @evadaren

В іншій мисці змішати просіяні через сито какао, борошно, соду та щіпку солі.

null
Какао та борошно. Фото: YouTube @evadaren

Додати сухі інгредієнти до вологих, добре розмішуючи. Тісто не повинно бути дуже крутим.

null
Шоколадне тісто. Фото: YouTube @evadaren

Зробити однакові за розміром кульки і розкласти на деко. Акуратно вдавити в печиво горіхи.

null
Приготування печива. Фото: YouTube @evadaren

Випікати при 180 ºС 10 хвилин (суворо), дістати і остудити на решітці.

null
Шоколадне печиво. Фото: YouTube @evadaren

Печиво виходить дуже ніжним, але в міру охолодження воно буде твердішим зовні. 

Раніше ми писали про рецепт смачного пирога Фитір по-єгипетськи із заварним кремом.

Ще ми розповідали про рецепт ароматного пирога з ягодами та спосіб приготування угорської королівської ватрушки.

Також ми писали про рецепт італійського пирога "12 ложок" — повітряний та ніжний.