Простий бюджетний рецепт печінкового торта
Поділитися
За цим рецептом торт виходить дуже смачний, не сухий і завжди на святковому столі буде однією з улюблених страв. Чудова закуска для будь-якого приводу.
Рецепт опублікували на каналі TikTok Stegantseva Yulia.
Вам знадобиться:
- печінка куряча 600 г;
- борошно 60 г;
- яйце 1 шт.;
- сметана чи майонез 100 мл;
- цибуля ріпчаста 250 г;
- морква 350 г;
- майонез 150 г;
- часник 2 зубчики;
- петрушка свіжа 1/2 пучка;
- сіль;
- перець чорний мелений;
- масло рослинне.
Спосіб приготування
Печінку перемолоти в блендері або через м'ясорубку, додати сіль, яйця, олію.
Потім додати борошно і добре розмішати. Дати тісту постояти 15-20 хвилин. Потім посмажити млинці.
Для начинки цибулю дрібно нарізати та обсмажити, до неї додати натерту моркву, обсмажити.
Дати овочам охолонути та змішати з майонезом.
Зібрати торт. Змащувати кожен млинець начинкою до смаку.
Дати торту постояти кілька годин у холодильнику.
Раніше ми писали ідеальний рецепт смачного паштету зі скумбрії.
Також радимо ознайомитися з рецептом домашнього засолювання скумбрії з часником.
Читайте Новини.LIVE!
