Простий рецепт бельгійських вафель на сніданок
Простий рецепт приготування бельгійських вафель на сніданок. Зберігайте зручний рецепт і спробуйте приготувати.
Рецепт опублікували на YouTube каналі Oksana's delicious food channel.
Вам знадобиться:
- борошно 300 г;
- розпушувач тіста 10 г;
- сіль;
- цукор 75-100 г;
- масло 100 г;
- яйця 2 шт.;
- молоко 500 мл;
- лимонний сік 10 мл;
- ванільний цукор 1 пачка.
Спосіб приготування
Змішайте просіяне борошно і розпушувач у мисці.
Жовтки та білки відокремте. Білки збити в окремій сухій ємності з цукром (~20 г) та лимонним соком до пишної піни.
Зробіть заглиблення у суміші борошна й додайте сіль, цукор (решту), жовтки. Перемішуючи, поступово додати молоко.
Додати розтоплене масло та збиті білки. Залишити тісто настоятися 30 хвилин, а краще на 1 годину. Підготовка грилю. Складіть висувну підставку. Встановіть пластини для вафель.
Виставте мануальний режим температури на червоний та дочекайтесь, поки гриль повністю нагріється. Випікайте 4 хвилини. Повторіть процедуру, доки не використаєте все тісто.
Раніше ми писали про рецепт хачапурі із сиром на сковороді на сніданок за 10 хвилин.
Також ми розповідали про сніданок за 15 хвилин — швидкий та смачний рецепт із лаваша.
Або ознайомтеся з рецептом смачного сніданку з лаваша — лише три інгредієнти.
Ще ми писали про рецепт пісного лаваша на сковороді — знадобиться вода та борошно.
Читайте Новини.LIVE!