Простий рецепт літнього ароматного тірамісу з полуницею
Поділитися
Любите тірамісу? А якщо воно літнє і з полуницею? Прекрасно підійде для дітей, оскільки у його приготуванні не використовується кава. Обов'язково приготуйте, все дуже просто і швидко. Якщо не хочете купувати дорогий маскарпоне, просто відважте на ситі жирну сметану.
Рецепт опублікували на YouTube каналі Eva Daren.
Вам знадобиться:
- печиво Савоярді 100 р.
Для полуничного сиропу:
- полуниця 250 г;
- цукор 25 г;
- лимонний сік 1 ст.л.
Для крему:
- вершковий сир (маскарпоне) 250 г;
- вершки 33-35% 250 г;
- цукрова пудра 75 г;
- свіжа полуниця 100-150 р.
Спосіб приготування
Для полуничного сиропу збиваємо всі інгредієнти блендером та виливаємо в тарілку.
Для крему збиваємо охолоджені вершки до кремоподібного стану. Додаємо цукрову пудру та крем сир, ще раз ретельно збиваємо. Крем готовий.
Збираємо десерт у формі. Печиво обмокуємо в полуничному сиропі та укладаємо на дно форми, трохи поливаємо.
Зверху додаємо половину крему, на який викладаємо шматочки полуниці.
Другим шаром також надаємо із савоярді. Додаємо крем будь-яким зручним для вас способом. Забираємо десерт у холодильник на 4-5 годин.
Раніше ми розповідали про рецепт вафельного торта з карамельним кремом і арахісом без випічки — готується 10 хвилин.
Ще рекомендуємо ознайомитися з рецептом полуничного торта без борошна — смачно та красиво.
Також ми писали про дивовижний рецепт смачного мусового торта — покроковий опис з фото та відео.
Читайте Новини.LIVE!
