Рецепт смачних котлет в духовці — так набагато простіше та корисніше

Приготуйте смачні котлети в духовці за цим простим рецептом. Запікання робить їх не тільки легшим у приготуванні, але й кориснішим, зберігаючи соковитість та насичений смак. Ідеальний варіант для тих, хто цінує здоров'я та смачні страви.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Вам знадобиться:

• фарш 800 г;
• цибуля 100-130 г (1 середня цибулина);
• батон сухий 5 шматочків;
• молоко 150-200 г;
• часник 1 зубчик;
• сіль;
• чорний мелений перець.

Спосіб приготування

Залити сухий батон молоком та залишити на 10 хвилин. Перемолоти на м'ясорубці м'ясо, цибулю, часник та батон.

Посолити та поперчити фарш. Відбити фарш мінімум 10-15 разів, щоб котлети добре тримали форму.

Сформувати котлети, викласти на лист і запікати 30-35 хвилин при температурі 200-210 ºС.

Раніше ми писали про соковиті котлети з дитинства за рецептом бабусі.

Ще ми розповідали, як приготувати котлети у духовці – простий рецепт.

Також радимо ознайомитися з ідеальним рецептом хрустких, але соковитих котлет.