Рецепт вкусных котлет в духовке — так намного проще и полезнее

Приготовьте вкусные котлеты в духовке по этому простому рецепту. Запекание делает их не только легче в приготовлении, но и полезнее, сохраняя сочность и насыщенный вкус. Идеальный вариант для тех, кто ценит здоровье и вкусные блюда.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee. 

Вам понадобится: 

• фарш 800 г;
• лук 100-130 г (1 средняя луковица);
• батон сухой 5 кусочков;
• молоко 150-200 г;
• чеснок 1 зубчик;
• соль; 
• черный молотый перец.

Способ приготовления 

Залить сухой батон молоком и оставить на 10 минут. Перемолоть на мясорубке мясо, лук, чеснок и батон. 

Посолить и поперчить фарш. Отбить фарш минимум 10-15 раз, чтобы котлеты хорошо держали форму.

Сформировать котлеты, выложить на противень и запекать 30-35 минут при температуре 200-210 ºС.

Раньше мы писали о сочных котлетах с детства по рецепту бабушки.

Еще мы рассказывали, как приготовить котлеты в духовке — простой рецепт.

Также советуем ознакомиться с идеальным рецептом хрустящих, но сочных котлет.