Рецепт смачного пирога з лавашу до сніданку — хачапурі для лінивих

Ви будете в захваті від цього пирога з лаваша. Мінімум зусиль, а який приголомшливий результат — виходить смачніше, ніж хачапурі. Радимо приготувати на сніданок.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Вам знадобиться:

• цибуля 1 шт;
• сир адигейський 150 г;
• сулугуні 150 г;
• молоко 100 г;
• вершкове масло 50 г + трохи для обсмажування цибулі та змащування форми;
• шпинат 120 г;
• лаваш 200 г;
• яйце 1 шт;
• цукор;
• сіль, чорний мелений перець.

Спосіб приготування

Цибулю нарізати кубиками і обсмажити на вершковому маслі до прозорості додати шпинат і обсмажити ще 1-2 хвилини. Посолити і поперчити до смаку.

Адигейський сир та сир сулугуні натерти на тертці.

Молоко підігріти з вершковим маслом, щоб вершкове масло розтануло. Щедро змастити лаваш цією сумішшю. Викласти зверху сир, потім шпинат із цибулею.

Змастити форму вершковим маслом|мастилом|, викласти лаваш у форму. У молоко, що залишилося додати яйце, щіпку цукру, перемішати до однорідності. Залити пиріг.

Випікати 30 хвилин в духовці, заздалегідь прогрітій до 200 ºС.

Раніше ми писали про рецепт хачапурі із сиром на сковороді на сніданок за 10 хвилин.

Також ми розповідали про сніданок за 15 хвилин — швидкий та смачний рецепт із лаваша.

Або ознайомтеся з рецептом смачного сніданку з лаваша — лише три інгредієнти.

Ще ми писали про рецепт пісного лаваша на сковороді — знадобиться вода та борошно.