Рецепт вкусного пирога из лаваша к завтраку — хачапури для ленивых

Вы будете в полном восторге от этого пирога из лаваша. Минимум усилий, а какой потрясающий результат – получается вкуснее, чем хачапури. Советуем приготовить на завтрак. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee. 

Вам понадобится: 

• лук 1 шт;
• сыр адыгейский 150 г;
• сулугуни 150 г;
• молоко 100 г;
• сливочное масло 50 г + немного для обжаривания лука и смазывания формы;
• шпинат 120 г;
• лаваш 200 г;
• яйцо 1 шт;
• сахар;
• соль, черный молотый перец. 

Способ приготовления 

Лук нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле до прозрачности добавить шпинат и обжарить еще 1-2 минуты. Посолить и поперчить по вкусу. 

Адыгейский сыр и сыр сулугуни натереть на терке. 

Молоко подогреть со сливочным маслом, чтобы сливочное масло растаяло. Щедро смазать лаваш этой смесью. Выложить сверху сыр, потом шпинат с луком.

Смазать форму сливочным маслом, выложить лаваш в форму. В оставшееся молоко добавить яйцо, щепотку сахара, перемешать до однородности. Залить пирог.

Выпекать 30 минут в духовке, заранее прогретой до 200 ºС.

Раньше мы писали о рецепте хачапури с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.

Также мы рассказывали о завтраке за 15 минут — быстрый и вкусный рецепт из лаваша.

Или ознакомьтесь с рецептом вкусного завтрака из лаваша — всего три ингредиента.

Еще мы писали о рецепте постного лаваша на сковороде — понадобится вода и мука.