Рецепт заварних млинців з кефіром та окропом до Масляної
Рецепт млинців на заварному тісті. Вони виходять дуже ніжними та смачними. Спробуйте приготувати до Масляної.
Рецепт опублікували на YouTube каналі Fialka.
Вам знадобиться:
- борошно 1 склянка;
- кефір 1 склянка;
- окріп 1 склянка;
- яйця 2 штуки;
- цукор 2 столові ложки;
- сода 0,5 чайної ложки;
- сіль 0,5 чайної ложки;
- олія 2 столові ложки.
Спосіб приготування
Кефір, яйця, борошно, сіль і цукор перемішати. Трохи збити вінчиком.
В склянку крутого окропу додати пів чайної ложки соди, швидко перемішати, і вилити в тісто.
Перемішати і дати постояти п'ять хвилин.
Додати дві столові ложки рослинної олії і перемішати.
Випікати на розпеченій сковороді, змащеній салом або олією.
Раніше ми розповідали про рецепт тонких ажурних млинців на дріжджах до Масляної.
Також ми писали про секрет тонких млинців з дірочками без соди, розпушувача та дріжджів.
Ще радимо ознайомитися з рецептом шпинатних млинців з крем-сиром та сьомгою.
Читайте Новини.LIVE!