Много яблок, мало теста — новый пирог, вкуснее шарлотки
Поделиться
Если любите яблочные пироги, этот рецепт точно для вас! Пирог с большим количеством яблок и минимумом теста получится еще вкуснее привычной шарлотки. Простой в приготовлении, он станет настоящим украшением вашего стола.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Пан Фартух — простые рецепты.
Вам понадобится:
- яблоки — 4-5 шт.;
- яйца — 3 шт.;
- мука — 70 г;
- молоко — 100 мл;
- сливочное масло или растительное масло для теста 20 г;
- разрыхлитель — 1 ч.л.;
- сахар — 50-70 г;
- ванилин, корица по желанию;
- сливочное масло — 20 г.
Способ приготовления
Взбейте яйца до легкой пены. Добавьте растопленное масло и молоко, немного перемешайте.
Добавьте сахар, муку, разрыхлитель и ванилин. Взбейте до однородной массы. Тесто должно походить по консистенции на блинчики.
Яблоки очистите, удалите серединку и нарежьте тонкими слайсами. Форму для выпечки застелите пергаментом. Выложите слой яблок, полейте его тестом и повторите еще один слой яблок.
Сверху уложите несколько кубиков сливочного масла, по желанию посыпьте ванильным сахаром. Выпекайте 40-50 минут при температуре 180 °C.
Раньше мы писали о нереально вкусном пироге с клубникой за пять минут + время на выпечку.
Также мы рассказывали об известном вишневом плетеном пироге из сериала "Твин Пикс".
Еще рекомендуем ознакомиться с рецептом французской запеканки с клубникой.
Читайте Новини.LIVE!
