Белые грибы на зиму — самый вкусный маринад проверенный годами
Поделиться
Белые грибы — настоящий деликатес, а правильно приготовленный маринад делает их еще вкуснее. Этот рецепт маринада, проверенный годами, поможет вам заготовить белые грибы на зиму так, что они порадуют своим насыщенным вкусом и ароматом в любое время года.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Вкусно Просто и Доступно.
Вам понадобится:
- 2 стакана воды;
- 1 ст.л. соли;
- 2 ч.л. сахара;
- 75 мл. 9% уксуса.
Способ приготовления
Грибы необходимо промыть в воде, несколько раз меняя ее. Первая вода должна быть с солью.
Затем грибы необходимо сварить в течении часа. После того, как грибы сварились, их необходимо промыть.
Для маринада в кипящую воду добавить соль, сахар и все перемешать. Затем добавить уксус и довести до кипения.
В каждую банку добавить перец горошком, душистый перец и лавровый лист. Накладываем грибы в банку и заливаем рассолом. Стерилизовать 30 минут с момента закипания. Если у вас банки 1 л, тогда необходимо стерилизовать 50 минут. Закатываем, переворачиваем банки и оставляем до полного охлаждения.
Раньше мы писали о рецепте вкусного домашнего грибного салата на зиму — понадобятся шампиньоны, сладкий перец и лук.
Также мы рассказывали кому нельзя есть грибы — могут навредить здоровью этих людей.
Еще советуем ознакомиться с информацией, с какими продуктами лучше не совмещать грибы.
Узнайте, как правильно хранить грибы — советы от эксперта, чтобы продлить их "жизнь" в холодильнике.
Читайте Новини.LIVE!
