Бюджетный и вкусный ужин "бризоли с фаршем" за 30 минут

Быстрый ужин за 30 минут — рецепт бризоди с фаршем с фото и видео
Бризоли с фаршем. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Очень вкусный и простой ужин или обед из доступных ингредиентов — бризоли с фаршем в духовке. Для этого рецепта подходит любой фарш: свиной, говяжий или куриный. Это быстрый рецепт. Идея очень вкусного, сытного и простого ужина для всей семьи.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee

Читайте также:

Вам понадобится: 

  • яйца — 5 шт.;
  • фарш — 500 г;
  • лук — 1 шт.;
  • майонез — 2 ст.л.;
  • сметана — 2 ст.л.;
  • специи по вкусу;
  • сыр — 100 г;
  • соль, черный молотый перец;
  • сливочное масло — 1 ст.л.;
  • растительное масло.

Способ приготовления 

Сначала нужно приготовить блинчики из яиц. Разбить одно яйцо, добавить соль. Перемешать.

null
Приготовление блинов. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Вылить яйцо на сковороду. Обжарить до румяности, перевернуть. Пожарить 5 блинчиков.

null
Лук на сковороде. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Мелко нарезать лук и обжарить на смеси сливочного и растительного масел.

null
Приготовление фарша. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Добавить обжаренный лук в фарш, перемешать. Добавить соль и черный молотый перец. Смешать сметану с майонезом. Добавить специи по вкусу.

null
Блин и фарш. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Распределить по блинчику 1/5 часть фарша. Сверху смазать соусом. Положить кусочек сыра. Свернуть в рулет.

null
Бризоли с фаршем. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Выложить бризоли в форму для запекания. Выпекать 20-25 минут при 200 °C. 

null
Бризоли с фаршем. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Ранее мы писали про сочные котлеты из детства по рецепту бабушки

Как приготовить котлеты в духовке — простой рецепт

Также советуем ознакомиться с идеальным рецептом хрустящих, но сочных котлет.