Бюджетные булочки на сухой сковороде, которые заменят хлеб
Поделиться
Домашние булочки на сковороде — это отличная альтернатива магазинному хлебу. Они готовятся быстро, без духовки и без лишних затрат. Идеально подходят к супам, салатам или как основа для бутербродов. Попробуйте этот простой рецепт и убедитесь, что вкусный хлеб можно приготовить за считанные минуты!
Рецепт опубликовали Smachnenke.
Вам понадобится:
- мука — 260 г;
- вода — 200 мл.;
- соль — 1 ч. л;
- дрожжи — 1,5 ч. л.
Способ приготовления
Смешать дрожжи с мукой, добавить теплую воду с солью и замесить тесто. Вымешивать долго не нужно — достаточно, чтобы масса стала однородной. Тесто должно слегка липнуть к рукам.
Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 40 минут. После подъема обомять, раскатать пласт толщиной 5-7 мм.
Вырезать кружочки небольшого диаметра, например, с помощью стакана. Накрыть полотенцем и оставить на 15-20 минут.
Обжарить на сухой разогретой сковороде с обеих сторон до румяности. Подавать можно как альтернативу хлебу или сделать мини-бутерброды, используя любимые начинки.
Ранее мы писали о горячих бутербродах — вкусный завтрак для всей семьи за 5 минут.
Еще советуем обратить внимание на уникальный завтрак на 8 человек за 10 минут — горячие бутерброды.
Предлагаем также приготовить хачапури к завтраку — понадобится 1 стакан молока и муки.
Читайте Новини.LIVE!
