Бюджетный салат за 5 минут из обычной свеклы без майонеза

Ищете быстрый рецепт полезного салата? Попробуйте салат из свеклы без майонеза! Готовится всего за 5 минут, насыщен витаминами и идеально подходит для тех, кто следит за питанием.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee. 

Вам понадобится: 

• свекла вареная — 400-500 г;
• чернослив — 80 г;
• грецкие орехи — 80 г;
• изюм — 60 г;
• растительное масло или майонез —1-2 ст.л.;
• лимонный сок — 1-2 ст.л.;
• соль. 

Способ приготовления 

Свеклу очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Можно также нарезать тонкими брусочками, если хотите более текстурный салат.

Чернослив тщательно промойте и нарежьте небольшими кусочками. Изюм также промойте и при необходимости замочите в горячей воде на несколько минут, чтобы он стал мягким.

Грецкие орехи слегка измельчите ножом или разломайте руками, чтобы кусочки были среднего размера. В большой миске соедините свеклу, чернослив, изюм и орехи. Полейте лимонным соком, добавьте растительное масло или майонез, посолите по вкусу и тщательно перемешайте.

Подавайте салат сразу после приготовления или дайте ему настояться в холодильнике 15-20 минут для более насыщенного вкуса.

Раньше мы писали о вкусном салате на осень с крабовыми палочками "Оленка", который готовится всего за 15 минут.

Еще мы рассказывали об осеннем салате из капусты, который должен быть в арсенале каждой хозяйки.

Забудьте о шубе — Эктор Хименес-Браво поделился вкусным салатом с селедкой.