Бюджетный торт "Помощник" из продуктов, которые всегда есть дома

Бюджетный торт "Помощник" из продуктов, которые всегда есть дома – вкусный и простой рецепт.
Шоколадный торт. Фото: gospodynka.com.ua

Если хочется приготовить вкусный десерт , но нет времени на сложные ингредиенты, торт "Помощник" станет идеальным решением. Легкий в приготовлении, бюджетный и вкусный — он обязательно понравится каждому.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Читайте также:

Вам понадобится:

  • кефир — 280 г
  • сода — 1 ч. л.
  • яйца — 2 шт.
  • масло — 30 г
  • сахар — 200 г
  • мука — 240 г
  • какао — 30 г.

Для крема:

  • сахар — 180 г
  • ванильный сахар — 10 г
  • мука — 50 г
  • яйца — 2 шт.
  • молоко — 500 мл
  • масло — 150 г
  • орешки для украшения

Способ приготовления

В миске смешать кефир с содой и оставить на 2 минуты. Добавить яйца, растительное масло, сахар и перемешать венчиком. Просеять муку и какао, перемешать до однородности.

null
Приготовление теста. Фото: gospodynka.com.ua

Форму диаметром 24 см застелить пергаментом. Вылить тесто в форму. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 ºС около 35-40 минут. После этого охладить бисквит. С охлажденного коржа срезать шапочку, превратить ее в крошку для украшения и разрезать бисквит на два коржа.

null
Шоколадный бисквит. Фото: gospodynka.com.ua

В кастрюле с толстым дном смешать сахар, ванильный сахар, муку и яйца. Влить молоко и хорошо перемешать.

null
Приготовление крема. Фото: gospodynka.com.ua

Поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до загустения. Снять с огня, добавить мягкое масло и тщательно перемешать до однородности. Переложить в миску, накрыть пищевой пленкой в контакт и оставить охлаждаться.

null
Шоколадная крошка. Фото: gospodynka.com.ua

Перемазывать лепешки кремом, посыпать весь торт крошкой. Украсить орешками, порезать и подавать.

null
Кусок торта. Фото: gospodynka.com.ua

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой самых популярных десертов.

Торт без выпечки — всего 3 составляющих и много шоколадного крема.

Также рекомендуем обратить внимание на низкокалорийный рецепт десерта от известного повара без сахара, который можно есть каждый день.

Еще мы писали о десертах на праздничный стол в год Змеи 2025, чтобы привлечь богатство.

Также мы рассказывали о гениальном десерте без выпечки через 8 минут — без яиц и муки

Обратят внимание на готовящийся без грамма муки бюджетный рецепт шоколадного торта — только из 4-х ингредиентов.

рецепты десерт торт выпечка крем для торта