"Чудо булочки" из творога, которые не черствеют днями — рецепт

Чудо булочки из творога — это выпечка, которая удивит своей простотой и вкусом. Они получаются нежнее круассанов, ароматные и очень мягкие. Самое приятное, что даже через несколько дней булочки остаются свежими, поэтому их можно испечь заранее для завтраков всей семьи.

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится:

• творог — 480 г;
• яйца — 3 шт.;
• сметана — 2,5 ст. л.;
• сахар — 50 г;
• ванилин — щепотка;
• соль — щепотка;
• масло — 4 ст. л.;
• мука — 480 г;
• разрыхлитель — 2 ч. л.;
• шоколад — 50 г.

Способ приготовления

Творог смешать с яйцами, сметаной, сахаром, ванилином и солью, добавить масло. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить мягкое эластичное тесто. Измельчить шоколад и вмешать его в тесто.

Сформировать небольшие шарики и выложить их на противень, застеленный пергаментом.

Выпекать при 180 °C около 25-30 минут, пока булочки не подрумянятся.

Готовые булочки посыпать сахарной пудрой. Они остаются нежными и мягкими даже несколько дней, сохраняя свежесть и приятный вкус.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных завтраков, которые идеально подходят для того, чтобы сытно начать свой день

"Хитовые" весенние бутерброды на завтрак — за ними будет очередь.

Легкий завтрак за 2 минуты — как приготовить омлет на воде.

Легкий рецепт булочек с начинкой — понадобится стакан творога.

"Хитовый" китайский омлет — небанальный завтрак за 10 минут.