Эффектная закуска на Новый год 2025 в форме мандаринов
Поделиться
Новогодний стол должен быть особенным, а эта закуска в форме мандаринов точно поразит гостей. Оригинальный вид, простое приготовление и праздничное настроение гарантированы.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Eva Daren.
Вам понадобится (ингредиенты для 5-6 шт.):
- средняя морковь — 3 шт.;
- куриное филе — 1 шт.;
- сыр — 50 г;
- шампиньоны — 200 г;
- жареный фундук — 30 г;
- зеленый лук пару веточек;
- майонез — 160 г.
Способ приготовления
Отварить морковь, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. Куриное филе отварить, остудить и измельчить. Сыр натереть на мелкой терке. Орехи измельчить в крошку с помощью ступки. Зеленый лук мелко нарезать.
Шампиньоны очистить, нарезать и обжарить с добавлением соли, молотого кориандра и черного перца.
Смешать в глубокой миске все подготовленные ингредиенты, кроме моркови. Добавить майонез и тщательно перемешать. Отставить в сторону.
Для формовки "мандаринов" отрезать кусок пищевой пленки. В центр пленки выложить 2 столовые ложки тертой моркови и сжать в круг. В центр круга положить небольшое количество начинки, сформировать шарик.
С помощью пленки придать заготовке форму мандарина. Для декора можно добавить пряность гвоздику. Переложить готовую закуску на блюдо и повторить процесс с оставшимися ингредиентами. Закуску можно подавать сразу.
Советуем ознакомиться с салатами на Новый год Змеи 2025, чтобы привлечь деньги и удачу.
Еще раньше мы писали о рецепте главного конкурента "Оливье" — салат "Шустрик" за 5 минут.
Еще мы рассказывали о салате "Королева змей" — для меню на Новый год 2025.
Также обратите внимание на пикантный салат на Новый год 2025 в форме змеи.
Еще мы писали о рецепте новогоднего салата с крабовыми палочками "Змейка" на 2025 год.
А вместо "Оливье" предлагаем попробовать новый рецепт шикарного салата "Веночек".
Читайте Новини.LIVE!
