Как приготовить творог — лайфхак от Клопотенко, понадобится всего три ингредиента

Как сделать домашний творог дома — рецепт от Клопотенко
Домашний творог. Фото: Freepik

Как приготовить творог дома? Потребуется всего три ингредиента и 3-4 часа времени. И у вас будет вкусный натуральный продукт. Затем добавьте в него немного сметаны и меда или варенья, используйте для начинки в вареники, приготовьте запеканку или сырники — выбирайте блюдо по вкусу.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Yevhen Klopotenko.

Читайте также:

Вам понадобится:

  • 2 л молока;
  • сок одного лимона;
  • щепотка соли.

Способ приготовления

В кастрюлю налить молоко, добавить сок одного лимона и щепотку соли. Молоко нагреть и довести до состояния, когда оно начнет сворачиваться.

null
Молоко и соль. Фото: YouTube @klopotenko

Перелить молоко в марлю с ситом. Оставить на 3-4 часа.

null
Приготовление творога. Фото: YouTube @klopotenko

Убрать лишнюю жидкость, творог готов.

null
Домашний творог. Фото: YouTube @klopotenko

Раньше мы писали, чем полезен кефир и кому нельзя его пить.

Еще мы рассказывали, кому нельзя есть сыр.

Евгений Клопотенко рецепты лайфхаки молоко творог лимон молочные продукты шеф-повар