Идеальная закуска под шашлык — маринованные помидоры за 10 минут

Соломия Цуренко

Редактор

Делимся с вами рецептом приготовления закуски из помидоров к вашему столу. Рецепт вкусный и простой в приготовлении. Идеально к шашлыку.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Любимовская кухня.

Вам понадобится:

• 2 помидора;
• 1 луковица;
• соль;
• черный молотый перец;
• молодой укроп;
• масло (2 ст. л.).

Способ приготовления

Берем два больших помидора и нарезаем их кольцами.

Берем одну луковицу среднего размера и очень хорошо ее измельчаем. Желательно измельчить ее как можно мельче.

К измельченному луку добавить чайную ложку соли, половину чайной ложки черного молотого перца и 2 столовые ложки растительного масла. В этом рецете используется оливковое масло, но можно использовать любое.

Тщательно все это перемешать, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. Нарезанные помидоры выложить на тарелку и сверху положить на них лук.

Нарезать свежий укроп и посыпать им сверху помидоры. Вот такая легкая в приготовлении закуска из помидоров к вашему застолью.

Раньше мы писали, какие дрова лучше всего подходят для приготовления шашлыка.

Также советуем ознакомиться с рецептом вкуснейшего маринада для шашлыка из свинины — получается мягкий и сочный.

Еще мы писали о нескольких важных правилах, как хранить маринованное мясо для шашлыка.

Читайте Новини.LIVE!

Подписаться Подписаться